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- 北の卵のサブレ -
サブレという名で売ってあるお菓子の中、手軽に手に入っておいしいのが、この北の卵のサブレ。ブルボンから出ている卵型のサブレだ。
　yutaが知るかぎり５枚入り、10枚入り、お徳用とあるようだ。食品街で特売コーナーに並んでいるときは（10枚入りかお徳用が多い）迷わず三つ買う(笑)　同時期に出たクッキー系も食べたが北の卵のサブレがダントツに美味しい。

　大きさは拳大。楕円系で卵の殻の半分からヒヨコが顔を出している。サブレ独特のサクサク感に甘すぎない甘さ、バターの風味が効いているが決して油っぽくないところが素敵すぎ。昨年からはまり、夜食（夜おやつ？）にはちょっとカロリー高いかもしれないが、あると一箱食べてしまうコンビニサブレでは最高の逸品(笑)
2002.04.11


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