12月22日水曜日 極楽チューボー オムパスタ なつ家 小樽

12月14日火曜日 天つぼ 犬ぞり スノーモービルランド・サッポロ

12月 8日水曜日 極楽チューボー ほっきめし まるい 苫小牧

12月 2日木曜日 びっくり達人 氷柱抱きつき 然別湖




12月22日水曜日 極楽チューボー オムパスタ なつ家 小樽

# ホントに今年最後の中継なの?


本編前の映像〜
サンタだ、サンタだ〜


本編〜
今朝のうまいの秘密は「RGB」
お&な「分かんない」
# 自分はアレだな・・と想像したのですが

映像が切り替わって、小樽から高田さん。 横にはクリスマスツリー
赤のセーター姿。 室内からの放送とあって半袖姿です。
# 期待されてサンタさん姿でなかったのが残念です


今日お邪魔しているのは、レストハウス「なつ家」
今の時期、小樽運河では浮き玉キャンドルがライトアップされており、
*二人だけ*の世界を堪能できるとのこと。
そんな世界を楽しむ為のお料理は、「オムパスタ(1100円)」

た「彼と食べて、丁度いいボリュームかな」
# 一人で全部食べちゃったら、怒られちゃうかな?



オムパスタは神様の思いつきで生まれた料理とのこと。
た「女性客の人気というのが、デートの上でのポイントですね〜」
# その相手の男、うらやましすぎ(ぼそっ)



作り方〜
ホワイトソースにエビを入れて煮込みます。
隠し味には何と昆布茶を使うとのこと。
そして卵3個を使ってオムライスの様にパスタを包みます。

が、ホワイトソースがどっかへ行ってしまいました。
映像で見た限りでは、パスタを包む前に絡めていた様です。



うまいの秘密〜
「RGB」とは、Red、Green、Blueの光の三原色。
卵の黄色。
ホワイトソースの白。
トマトソースの赤。
この三つを混ぜ合わすことによって

「三つの味が合わさって おいしさが完成!」

が、光の三原色からすると、GreenとBlueを使っていません。
ちなみに光の三原色は減色法で、白はRed、Green、Blueの三色を混ぜ合わせて
黄色はRed、Greenの二色を混ぜ合わせて表現します。
# 意味が違うのか? ぎょーかい人なら絶対に知っていることだと思っていた



試食〜
た「いただきます」
なんと、お箸を使って食べています。
今朝は高田さんの食している映像が流れました。
カメラの方、ありがとうございます。
それではお約束の、くぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅでちゅ。

た「ホワイトソースのクリーミーさの中に、トマトソースの酸味が
  混じり合って、以外と合うんです」

お箸を使って食べるのは、二人で突っつきながら食べる為に・・
# 自分はパスタ類をフォークで食べるのは苦手で
# カニを食べている時以上に無口になってしまいます




た「是非二人で突っいて食べて下さい」
お「高田さん、イブはどうするの?」
おっ、オヤジが核心部分を聞き出そうとしています。

高田さん、あちゃ〜って表情をしながら
た「仕事でございます」
本当でしょうか?
これじゃ、お酒を飲む時間が・・・(意味不明)


イブの日には、明石屋サンタだよね



12月14日火曜日 天つぼ 犬ぞり スノーモービルランド・サッポロ

本編前の映像〜
雪がシンシンと降っています


本編〜
キレイな雪景色、現在も雪が降っています。
現在の気温は氷点下6度。 気温もさることながら、
た「おはようございます」
  空気がピーンと張りつめた様な寒さです」


今朝の中継先は札幌市にあります、スノーモービルランドサッポロ。
# これは、これは・・・高田さんにとって想い出深き場所
http://www.aurora.dti.ne.jp/~jun1-s/takada/99/9901.html#990113

遠くでワンちゃんの鳴き声がするので、何故?と思っていると、
ここで犬ぞり大会に向けての練習が行われているのだからだそうです。

た「今ですね〜」
(犬ぞりが走り出す映像に切り替わるハズだったのが、切り替わりません)
高田さん、困っています。

やっと犬ぞりが走り出した様です。
華麗なる走りを見せています。



ここに集まっているワンちゃんは、シベリアンハスキーと
アラスカンハスキー達。
高田さん、怖々としてワンちゃん達に近づこうとしません(笑)

犬ぞりを引くワンちゃんは夏場の訓練が大切だそうで
現在は筋肉モリモリ状態。

そして、今年初めての犬ぞり訓練。
何とこれに高田さんが乗るのだそうです。


操縦法をインストラクターに聞いています。
スタートは「GO A HEAD」
ストップは「ウォーウォー」 ←英語がよく聞き取れなかった
と叫びながらブレーキをかけます。


た「GO A HEAD」
高田さんを乗せた犬ぞりが走り出しました。
た「風を受けて、すご〜く気持ちイイです」

が、
な「どうやって止まるの?」
# この言葉は禁句です

た「スタジオの音声が聞こえなくなってしまいました」
さぁ、FNS NG大賞向きの映像になるのかと思いきや
スタッフ(インストラクター?)が停めてくれたようです。


今日これからお天気は雪が降ったり止んだりとなりそうで、
ワンちゃん達にとってはよい1日となるそうです。



12月 8日水曜日 極楽チューボー ほっきめし まるい 苫小牧

本編前の映像〜
北海道の貝、カキを連想してしまいましたが形が違っています。


本編〜
うまいの秘密は「湯上がり美人」
お「この人のことか?」
た「いや、ちょっと違うんですねぇ〜」
# 高田さんの湯上がり姿を見てみたい(ぼそっ)



今朝お伝えするお店は、苫小牧にある仕出し弁当のお店「まるい」
今朝の高田さんのお召し物は白ずくめ。 中にセーターを着ています。
# 「白づくめ」と入力したら、ATOKくんに怒られちゃいました

ここ苫小牧は、ホッキの水揚げ日本一の街。
12月から漁が始まり、今が旬のホッキ。
今朝お伝えするお料理は、そのホッキを使ったほっきめし(840円)
苫小牧駅で駅売りされるだけの1日50個限定のお弁当。
まさに幻のお弁当。


作り方〜

まずはご飯。 ホッキの煮汁を使って炊きあげます。
これにホッキのひも、ニンジン、タケノコetc.で蒸し上げます。


うまいの秘密〜
これは煮汁?ダシ汁でしょうか? ホッキを湯上げします。
「ほんのりピンクに色づくタイミングで湯上げる」

ホッキを湯上する時間は、早すぎても遅すぎてもNG。
ちょうど良い時間で上げると、ずっと柔らかいままのホッキを
食べることが出来るそうです。
先程までグレーだったホッキが、キレイなピンク色に変わっています。


神様、慣れた手つきでホッキをスライスしていきます。
これをキレイに盛りつけて「ほっきめし」の出来上がり〜。



試食〜
# いつもながらこの時間になるとワクワクするのは何故?

今朝はお弁当ということで、出来立てではなく先程作られたモノを
手にしています。

早速なんですが、高田さんこぼしました。
そして、ゴハンとホッキを一気に食しています。
おぃ、カメラの方。
お弁当を撮さずに高田さんを撮してくれ〜
くぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅな時間を堪能できなかったじゃないですか


た「もうねぇ〜、このシャキシャキした歯ごたえ。
  そしてですね〜、ゴハンにホントよく味がしみ込んでいます」

今朝は熱いハズじゃないのですけど何故か涙声状態。
もしかして、ホッキは嫌いなの? >高田さん


50食分はいつも10時くらいには売り切れてしまうとのこと。
撮影で3ヶを使ってしまったので、今日の残りは47個。
が、高田さんの食べかけを販売すればプレミアが付きますよ〜
# 俺だけか?



12月 2日木曜日 びっくり達人 氷柱抱きつき 然別湖

本編前の映像〜
湖に雪が降っています。

本編〜
た「はぃ、今日は明け方からずっと雪が降り続いています」
今朝の中継先は鹿追町の然別湖(しかりべつこ)から。

た「おはようございます」
と映像が切り替わると、高田さんの前髪に雪が被っています。
今朝のお召し物は薄いブルーのコート姿。
雪の中に高田さんだけが浮かび上がっています。
まさに雪の精です。
とっても、くぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅ
        ぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅでちゅ。


現在の気温は氷点下3度。
この時期としてはこの気温でも温かいそうです。


VTRスタート〜
大自然の中にある然別湖。
ここでは大変ユニークなコンテストが行われます。
その名は「氷柱抱きつきコンテスト」

そのスタッフの一人が今朝の達人の模様。
彼は日々トレーニングを続け「北海道一、熱い男」と呼ばれています。
# 映像では炎の〜なんですけど、寒さを感じるのは何故?
今朝の達人は、氷柱抱きつきにチャレンジしてくれるみたいです。


生映像に戻って
コンテストで使われる氷柱は高さ250cm、直径30cmほど。
た「滑りませんか?」
達「いや、大丈夫です。 力は自信がありますんで」
達「抱きついてみましようか?」
と、達人が氷柱じゃなくて高田さんに抱きついています。

怒・怒・怒・怒・怒・怒・怒・怒・怒・怒・怒・怒・怒・怒・怒・怒
言葉で表現するには余りにも腹立たしいことをしています。
た「こっちじゃなくて
  違うでしょ、この氷に抱きついて下さい。 もう(はぁと)」



今日のK点〜
変態達人がコートを脱ぐと、「めざまし」の文字入りの赤フン姿。
# 今朝のカメラの方は背が高めなのかな?
# 変態達人の足の短さを強調しています
この寒い中、裸になった変態達人。
なっちゃんは目のやり場に困っています。

何故裸になったのか?
ここ然別湖は標高が高い為、セミがいないので
セミへのあこがれが強いとのこと。
なので今朝の変態達人はセミのカッコをしています。

ルール〜
「抱きついたまま”みんみんみん”と10回言えたらクリア!!」
# 何かえらく簡単なような気もするんですけど

た「裸で大丈夫?」
達「大丈夫」
# 高田さん、こんな男の心配なんかしないで下さい


と言うことで変態達人が、早速K点にチャレンジしています。
変態達人が抱きついている氷柱には、何故かなっちゃんの写真。
高田さんがナレーションを続けている間に、
あっと言う間にクリアしてしまいました。


が、画面には「残念」のスーパー。
なっちゃんも不思議がっています。

そして今度は「クリア」の文字が・・・
# 個人的には失敗ってことにしてもらいたいのです
よく分からないのですが、どうやらスタッフ側のミスの模様。


な「あの〜、氷柱はあたしに抱きついていたことなんですか?」
た「そうなんです。 奈津子さんファンで。
  効果ありました?」
達「これ、ちょっと持って帰っていいですか?」
高田さん、呆れ顔。 スタジオも爆笑中。
た「持って帰って下さい」