独断と偏見で選ぶラーメンオリジナルランキング    1999年10月25日現在
1.麺屋・武蔵 麺・スープ・具どれをとっても超一級品。
2,丸八ラーメン 古き良き屋台の雰囲気がたまりません。味はこってりです。
  3.みんみんラーメン 順位変わらず。上位2店とはすこし差があります。
4.山頭火 旭川ラーメンの代表店。まろやかなスープが絶品。チャーシューも美味い。
  5.元楽 麺もスープも個性があります。
6.香門 麺が非常に個性的で美味しいです。チャーシューも柔らかい。
  7.山形屋 おそらく旭川系。まろやかな味です。
8.味名人”源” あちこちにある「味源」とは別物と考えてください。
  9.のざわ屋 丁寧に作りこまれたラーメンという印象。
  10.角久 家系ラーメン。スープのコクはこの系列ならでは。

以下、11.一風堂、12.大黒屋、13.びぜん亭、14.直久、15.ちゃぶ屋、16.じゃんがらラーメン、17.頑固、18.香月、19.にゃがにゃが亭、20.青葉

と続きます。

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