カレーとちゃうだー

いつものカレーとちゃいまんねん・・
だから「カレーとちゃうだー 」
カレー味のクリームスープだと思ってください。
普通にカレーを作って、牛乳でのばすだけですが、
とても身体が温まります。パンと一緒にどうぞ。

作り方

1・玉葱はみじん切り、ジャガイモは賽の目に切っておきます。
2・鍋に油をしき、ベーコンと玉葱を炒めます。
3・湯を加え、ジャガイモを入れます。
4・ジャガイモに火が通ったら、ミックスベジタブルを入れます。
4・カレーのルー(市販の物)を入れて、馴染ませます。
5・牛乳を加えてのばします。濃さはお好みで・・

※2008年1月31日「アゲイン」のライブで作りました。
寒い時期でしたので、温まるメニューを紹介してみました。