何の変哲も無い焼きそばですが、三個入りの麺が、よく安売りしていますので、
お花見やビールのお供にでも・・

【作り方】

熱したフライパンに油を敷き、ニンニクを弱火で炒め、香りを移します。
一口大に切ったキャベツを入れ、塩を振って中火で炒めます。
（キャベツしか使いませんので、縮む事も考え、たっぷり入れて下さい）

半ば火が通ったら、添付されているソース（粉でも同じ）を三分の一加えて絡ませます。
火力を弱めて、キャベツを広げ、麺を上に乗せておきます。
キャベツのお皿に麺が乗っているような状態にするわけです。
焦げ付きそうなら、極少量のお湯を脇から入れてあげます。
暫くすると、湯気と熱でじわじわと麺が蒸されてほぐれてきます。
頃合いを見て、残りのソースを加え、火力を上げ、キャベツと絡めながら一気に炒め上げます。