今年の夏休み、いつもなら海外に出かけるところですが今年は長野へ。年々給料が下がってきちゃって 夏にヨーロッパに行くのは辛くなりつつあります。夏休みのスタートはいつもお世話になっている 山梨・津金のワイナリー、ドメーヌ･ボーペイサージュです。会社のK先輩の車に乗っけてってもらい ました。

ドメーヌ･ボーペイサージュの葡萄畑です。標高800メートルの高原で、日中は暑く陽が落ちると 涼しくなります。この温度差が果物を甘く完熟させます。

とても暑いのでテラスには日除けを張って影を作ります。右に見える山は八ヶ岳です。

葡萄の樹にはまだ青くて硬いぶどうの実がなっています。しばらくすると葡萄に色がついてきます。

彼がワイナリー･オーナーの岡本さんです。一人で1.8ヘクタールの畑を耕し（時々ご両親が手伝いに 来ています）、醸造もし、販売まで手がけています。

今日は、先日の台風で杭を固定するため地中に埋めておいたワイヤーがアンカーごと 抜け出てきてしまったため、再びそれを埋めるための穴を掘りました。

穴掘りスコップを力を入れて地中に刺した後、穴の中の土を挟み上げて外に出します。

中々力のいる作業ですぐに汗が額から出てきます。

K先輩も穴掘りにチャレンジ。力を込めて穴を掘ります。

これぞ労働の喜び、

と最初のうちは上機嫌でしたが･･･

程なく暑さにダウン。軽トラの影で日差しを避けています。

仕方ないので、軽トラに乗ってご帰還です。ふう。

葡萄畑に隣接した草叢の中にきれいな花が咲いていました。 この花は何の花だかわかりますか？

答えはこちらです。食べ過ぎると物忘れがひどくなるという ミョウガです。

こちらはボーペイサージュ葡萄園の主力品種、メルローです。樹齢も5年になり だんだんとワインにも風格が出てくるようになりました。

こちらは去年植えたシャルドネ。まだまだ小さな房ですが、頑張って実をつけていました。

葡萄畑の隅っこには小さな野菜畑があります。収穫し忘れたズッキーニがこんなに大きくなって しまいました。このあと、輪切りにしてスープにして（まるで冬瓜のように）食べました。 お味のほうは、結構いけました。