２０１１年１２月
１２月３１日
お正月を迎える我が家の玄関です。
１２月４日
ガーデンシクラメンです。これは外に出していても大丈夫なので育てやすいです。
１２月３１日
パンジーです。今年は咲くのが早いです。「よく咲くスミレ」という種類で色は混合です。８月２０日種まき、９月２５日仮植え、１０月２７日定植したものです。
寒さがひどいと萎れてしまうので、寒さ対策に籾殻を入れて、その上に腐葉土を置いたのですが、スズメにはわかるんですね。籾殻を食べにやってきて、荒らしてしまいます。スズメ対策に偽鳥をぶら下げていますが、今のところ効果が出ています。
【野菜編】
１２月５日
収穫したヤーコンです。腸にいい健康野菜とのことです。１ヶ月くらい置いておくと甘みが増します。生でも煮ても良く、天ぷらもおいしいです。
１２月３１日
畑の全景です。１２月はヤーコン、ゴボウ、ワケギを収穫しました。ラディッシュ、ダイコン、ニンジン、シュンギク、カブ、キャベツ、サニーレタス、サンチュ、ミズナ、ハクサイは食べる分だけ収穫しています。
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